# İstanbul Alev Catering

> İstanbul genelinde firmalara, fabrikalara, okullara, hastanelere, otellere ve şantiyelere ISO 22000 ve HACCP sertifikalı toplu yemek ve catering hizmeti veren kurumsal catering firması. 15+ yıl deneyim, günlük 50.000+ porsiyon kapasitesi, İstanbul'un 39 ilçesinin tamamına ücretsiz teslimat.

## Temel bilgiler

- **Firma adı:** İstanbul Alev Catering
- **Hizmet alanı:** İstanbul (39 ilçenin tamamı), Türkiye
- **Adres:** Güneşli Mahallesi, 1140. Sk. Akdeniz İş Merkezi No:2, 34212 Bağcılar/İstanbul
- **Telefon:** +90 542 499 27 34
- **E-posta:** alevcateringofficial@gmail.com
- **Çalışma saatleri:** Pazartesi - Cuma: 08:00 - 18:00; Cumartesi: 09:00 - 15:00
- **Sertifikalar:** ISO 22000 (Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi), HACCP, ISO 9001, Helal Gıda Sertifikası, BRC Global Standard, TSE
- **Dil:** Türkçe
- **Son güncelleme:** 2026-08-25

## Menüler ve fiyatlar

- **Catering Menüsü** — 200 TL/Kişi/Gün. Endüstriyel mutfağımızda toplu olarak üretilen klasik catering menüsü. Kalabalık ekiplerin günlük öğün ihtiyacını istikrarlı biçimde karşılar; firmalar, fabrikalar, okullar ve şantiyeler için planlanır.
  - İçerik: 1 Çorba, 2 Ana Yemek (1 etli, 1 sebze/zeytinyağlı), 1 Pilav veya Makarna, 1 Meze veya Salata
  - Örnek günlük menü: Mercimek çorbası, Etli kuru fasulye, Sebzeli makarna, Pirinç pilavı, Çoban salata
- **Ev Yemeği Menüsü** — 250 TL/Kişi/Gün. Adı üstünde: ev ortamında, küçük tencerelerde, ev usulü pişirilen menü. Toplu üretim yerine küçük partiler halinde çıkarıldığı için her işletmeye özel hazırlanır. Özel tarifler ve üst düzey malzeme bu menünün altındadır.
  - İçerik: 1 Çorba, 2 Ana Yemek (et gramajı 2 katı), 1 Meze + 1 Salata, 1 Tatlı veya Mevsim Meyvesi
  - Örnek günlük menü: Ev yapımı yayla çorbası, Fırın tavuk baget, Zeytinyağlı taze fasulye, Humus, Akdeniz salatası, Ev baklavası

İki menü arasındaki temel fark üretim ölçeğidir: Catering Menüsü endüstriyel mutfakta toplu olarak üretilir ve kalabalık ekipler içindir; Ev Yemeği Menüsü ev ortamında, ev usulü ve küçük partiler halinde pişirilir, işletmeye özel planlanır ve özel tarifler ile üst düzey malzeme bu menüde yer alır. Kişi sayısı alt sınırı yoktur. Her iki menüde de benmari servis (65-70°C), günlük taze ekmek, yan malzemeler, servis ekipmanları ve İstanbul içi ücretsiz teslimat dahildir.

- [Menü detayları ve haftalık örnek menüler](https://www.istanbulalevcatering.com/menu)

## Hizmetler

- [Firmalara Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmetler/firmalara-catering): Ofis ve iş yerlerine günlük yemek servisi
- [Fabrikalara Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmetler/fabrikalara-catering): 7/24 vardiyalı çalışma düzenine uygun
- [Okullara Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmetler/okullara-catering): Öğrenci ve personel yemek programları
- [Hastanelere Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmetler/hastanelere-catering): Diyetisyen kontrollü özel menüler
- [Otellere Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmetler/otellere-catering): Büfe, oda servisi ve etkinlik cateringi
- [Şantiyelere Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmetler/santiyelere-catering): Ağır iş koşullarında enerjik öğünler
- [Tabldot Yemek](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmetler/tabldot-yemek): Günlük değişen 4 çeşit yemek
- [Paket Yemek](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmetler/paket-yemek): Bireysel ve kurumsal paket servis

## Kurumsal sayfalar

- [Ana sayfa](https://www.istanbulalevcatering.com/)
- [Hakkımızda](https://www.istanbulalevcatering.com/hakkimizda): Firma geçmişi, kapasite, üretim tesisi ve kalite yaklaşımı
- [Ücretsiz teklif al](https://www.istanbulalevcatering.com/teklif-al): Kurumsal fiyat teklifi formu
- [Sık sorulan sorular](https://www.istanbulalevcatering.com/sss): Fiyatlandırma, teslimat, hijyen ve sözleşme koşulları
- [İletişim](https://www.istanbulalevcatering.com/iletisim)
- [Galeri](https://www.istanbulalevcatering.com/galeri)

## Hizmet bölgeleri

İstanbul'un 39 ilçesinin tamamına günlük teslimat yapılmaktadır.

- [Arnavutköy Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/arnavutkoy)
- [Avcılar Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/avcilar)
- [Bağcılar Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/bagcilar)
- [Bahçelievler Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/bahcelievler)
- [Bakırköy Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/bakirkoy)
- [Başakşehir Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/basaksehir)
- [Bayrampaşa Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/bayrampasa)
- [Beşiktaş Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/besiktas)
- [Beylikdüzü Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/beylikduzu)
- [Beyoğlu Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/beyoglu)
- [Büyükçekmece Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/buyukcekmece)
- [Çatalca Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/catalca)
- [Esenler Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/esenler)
- [Esenyurt Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/esenyurt)
- [Eyüpsultan Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/eyupsultan)
- [Fatih Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/fatih)
- [Gaziosmanpaşa Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/gaziosmanpasa)
- [Güngören Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/gungoren)
- [Kağıthane Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/kagithane)
- [Küçükçekmece Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/kucukcekmece)
- [Sarıyer Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/sariyer)
- [Silivri Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/silivri)
- [Sultangazi Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/sultangazi)
- [Şişli Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/sisli)
- [Zeytinburnu Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/zeytinburnu)
- [Adalar Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/adalar)
- [Ataşehir Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/atasehir)
- [Beykoz Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/beykoz)
- [Çekmeköy Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/cekmekoy)
- [Kadıköy Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/kadikoy)
- [Kartal Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/kartal)
- [Maltepe Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/maltepe)
- [Pendik Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/pendik)
- [Sancaktepe Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/sancaktepe)
- [Şile Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/sile)
- [Sultanbeyli Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/sultanbeyli)
- [Tuzla Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/tuzla)
- [Ümraniye Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/umraniye)
- [Üsküdar Catering](https://www.istanbulalevcatering.com/hizmet-bolgelerimiz/uskudar)

## Blog

- [Toplu Yemek Hizmetinde Dikkat Edilmesi Gereken 10 Kriter](https://www.istanbulalevcatering.com/blog/toplu-yemek-hizmetinde-dikkat-edilmesi-gerekenler): Kurumsal catering hizmeti alırken nelere dikkat etmelisiniz? ISO sertifikalarından menü planlamasına, hijyen standartlarından teslimat süreçlerine kadar bilmeniz gereken her şey.
- [İş Yerinde Sağlıklı Beslenmenin Verimliliğe Etkisi](https://www.istanbulalevcatering.com/blog/is-yerinde-saglikli-beslenme): Araştırmalar, düzenli ve dengeli beslenen çalışanların %25 daha verimli olduğunu gösteriyor. İş yerinde beslenme programları nasıl planlanmalı?
- [Kurumsal İftar Menüsü Nasıl Planlanır?](https://www.istanbulalevcatering.com/blog/ramazan-iftar-menusu-planlama): Ramazan ayında çalışanlarınız için özel iftar menüleri hazırlamanın püf noktaları. Besleyici, doyurucu ve bütçe dostu iftar menü önerileri.
- [Gıda Güvenliği ve ISO 22000 Sertifikasının Önemi](https://www.istanbulalevcatering.com/blog/gida-guvenligi-iso-22000): Catering sektöründe gıda güvenliği neden kritik? ISO 22000 sertifikası ne anlama geliyor ve neden tercih sebebi olmalı?
- [Fabrikalar İçin Yemek Servisi Rehberi](https://www.istanbulalevcatering.com/blog/fabrika-yemek-servisi-rehberi): Vardiyalı çalışma düzenine uygun yemek servisi nasıl organize edilir? Fabrika cateringinde dikkat edilmesi gereken lojistik ve hijyen detayları.
- [Okul Yemekhanelerinde Beslenme Standartları](https://www.istanbulalevcatering.com/blog/okul-yemekhane-standartlari): Çocukların gelişimi için okul yemeklerinde hangi besin değerleri hedeflenmeli? Milli Eğitim Bakanlığı yönetmelikleri ve uzman önerileri.
- [Kurumsal Etkinlikler İçin Catering Planlama Rehberi](https://www.istanbulalevcatering.com/blog/kurumsal-etkinlik-catering-rehberi): Şirket toplantıları, lansman etkinlikleri ve kurumsal kutlamalar için profesyonel catering nasıl planlanır? Etkinlik catering rehberi.
- [Benmari Sistemle Yemek Taşımacılığı: Sıcaklık ve Lezzet Garantisi](https://www.istanbulalevcatering.com/blog/benmari-sistem-yemek-tasimaciligi): Toplu yemek hizmetinde yemeklerin doğru sıcaklıkta teslim edilmesi kritik önem taşır. Benmari sistemi nedir ve neden tercih edilmelidir?
- [İstanbul Toplu Yemek Sektörü: 2025 Trendleri ve Geleceği](https://www.istanbulalevcatering.com/blog/istanbul-toplu-yemek-sektoru-2025): İstanbul toplu yemek sektörü nasıl şekilleniyor? 2025 yılında öne çıkan trendler, dijitalleşme ve sürdürülebilirlik uygulamaları.
- [Diyet ve Özel Beslenme Gereksinimleri İçin Catering Çözümleri](https://www.istanbulalevcatering.com/blog/diyet-ve-ozel-beslenme-catering): Vejetaryen, vegan, glutensiz, laktozsuz ve alerjen kontrollü menü seçenekleri. Özel beslenme ihtiyaçlarına uygun kurumsal catering nasıl planlanır?
- [Hastane ve Sağlık Kurumları İçin Yemek Hizmeti Gereksinimleri](https://www.istanbulalevcatering.com/blog/hastane-yemek-hizmeti-gereksinimleri): Sağlık kurumlarında yemek hizmeti, hasta güvenliği ve iyileşme sürecinin kritik bir parçasıdır. Hastane cateringinde uyulması gereken standartlar nelerdir?
- [Kurumsal Yemek Maliyeti Nasıl Hesaplanır?](https://www.istanbulalevcatering.com/blog/yemek-maliyeti-hesaplama-kurumsal): Toplu yemek hizmeti maliyetini etkileyen faktörler nelerdir? Kişi başı maliyet hesaplama yöntemleri ve bütçe optimizasyonu rehberi.
- [Mevsimsel Menü Planlama İlkeleri ve Avantajları](https://www.istanbulalevcatering.com/blog/mevsimsel-menu-planlama-ilkeleri): Mevsiminde taze malzemelerle hazırlanan menüler hem daha lezzetli hem daha ekonomiktir. Dört mevsim menü planlama stratejileri ve ipuçları.
- [Catering Sözleşmesi: Nelere Dikkat Edilmeli?](https://www.istanbulalevcatering.com/blog/catering-sozlesmesi-nelere-dikkat-edilmeli): Kurumsal catering sözleşmesi hazırlarken dikkat edilmesi gereken hukuki ve teknik maddeler. Sözleşme şablonu ve kontrol listesi.
- [Çalışan Yemek Memnuniyetini Artırmanın 8 Etkili Yolu](https://www.istanbulalevcatering.com/blog/calisanlarin-yemek-memnuniyeti-artirma): Çalışan memnuniyet anketlerinde yemek kalitesi her zaman ilk sıralarda yer alır. Memnuniyeti artırmak için uygulanabilecek 8 pratik strateji.

## Opsiyonel

- [Gizlilik politikası](https://www.istanbulalevcatering.com/gizlilik-politikasi)
- [Organizasyon cateringi](https://organizasyon.istanbulalevcatering.com): Etkinlik ve organizasyon cateringi için ayrı site