Yükleniyor...
Yükleniyor...
Alev Catering Hizmetleri
Hastanelere diyetisyen kontrolünde toplu yemek hizmeti. Hasta diyetleri, personel yemekleri, hijyenik üretim. İstanbul hastane catering için teklif alın.
İstanbul Alev Catering olarak, hastanelere, kliniklere ve sağlık kuruluşlarına özel toplu yemek hizmetimizle, hem hastaların tedavi sürecine destek olan diyet menüler hem de sağlık personelinin beslenme ihtiyaçlarını karşılayan kapsamlı yemek programları sunuyoruz. Sağlık sektörünün hassasiyetini biliyor ve buna uygun en yüksek standartlarda hizmet veriyoruz.
Hastane catering hizmetimizin en kritik ayağı, hastalara sunulan tıbbi diyet menüleridir. Klinik diyetisyenimiz, hastane beslenme ve diyet bölümüyle koordineli çalışarak her hasta grubuna özel menüler hazırlar. Diyabet diyeti, böbrek diyeti, karaciğer diyeti, kalp koruyucu diyet, tuzsuz diyet, yumuşak diyet, sıvı diyet ve cerrahi sonrası beslenme programları titizlikle uygulanır.
Her diyet menüsü, hastanın teşhisine, ilaç etkileşimlerine ve bireysel beslenme durumuna göre kişiselleştirilir. Protein kısıtlamalı, potasyum kısıtlamalı, fosfor kısıtlamalı gibi özel gereksinimlere sahip hastalar için bireysel menü planlaması yapılır. Menüler, hastane diyetisyeni tarafından onaylandıktan sonra uygulamaya alınır.
Doktorlar, hemşireler ve diğer sağlık çalışanları, uzun ve yoğun mesai saatlerinde enerjik kalabilmek için kaliteli beslenmeye ihtiyaç duyar. Hastane personeli için hazırlanan menüler, hem besleyici hem de lezzetli olacak şekilde planlanır. Nöbet tutan personel için gece yemeği ve gece kahvaltısı hizmeti de verilir.
Personel yemeklerinde geniş menü çeşitliliği sunulur. Her gün en az 2 farklı ana yemek alternatifi, çeşitli yan yemekler, salatalar ve tatlı seçenekleri mevcuttur. Vejetaryen ve diyet menü alternatifleri de personel menüsünde yer alır.
Sağlık kuruluşlarına yemek hizmeti, gıda güvenliğinin en kritik olduğu alandır. Bağışıklık sistemi zayıflamış hastalar, ameliyat sonrası iyileşme sürecindeki bireyler ve yoğun bakım hastaları için en küçük bir hijyen hatası bile ciddi sonuçlara yol açabilir. Bu bilinçle, hastane catering hizmetimizde hijyen standartlarımızı en üst seviyede tutuyoruz.
Tüm üretim aşamalarında HACCP kritik kontrol noktaları titizlikle izlenir. Mutfak personelimiz hastane hijyeni konusunda özel eğitimlidir ve düzenli sağlık taramalarından geçer. Yemekler tek kullanımlık, hastane standardına uygun kaplar içinde, sıcaklık kontrollü olarak teslim edilir. Hasta tabletleri bireysel olarak hazırlanır ve hasta adı, oda numarası ile diyet türü etiketlenir.
Hastaneler 7 gün 24 saat kesintisiz çalışan kurumlardır. Alev Catering olarak hastanelere yılın 365 günü, hafta sonları ve resmi tatiller dahil kesintisiz yemek hizmeti sunuyoruz. Sabah kahvaltısı, öğle yemeği, akşam yemeği ve gece kahvaltısı olmak üzere günde 4 öğün hizmet verebiliyoruz. Acil diyet taleplerine 2 saat içinde yanıt verme kapasitemiz mevcuttur.
Klinik diyetisyen kontrolünde tıbbi diyet menüler
Hastane hijyen standartlarına uygun üretim ve teslimat
7/24 kesintisiz yemek hizmeti, 365 gün
Hasta bazlı bireysel menü planlama ve etiketleme
İlaç-besin etkileşimi dikkate alınan menüler
Diyabet, böbrek, kalp ve cerrahi sonrası diyet programları
Personel ve nöbet ekibi için ayrı menü servisi
Günlük diyet takip raporu ve besin analizi
Paket Seçenekleri
İhtiyacınıza ve bütçenize en uygun paketi seçin.
Küçük klinikler ve sağlık merkezleri için temel yemek hizmeti.
Orta ölçekli hastaneler için hasta ve personel yemek hizmeti.
Büyük hastaneler için tam kapsamlı beslenme hizmet yönetimi.
SSS
Hizmetimiz hakkında merak ettikleriniz.
Evet, diyabet hastaları için düşük glisemik indeksli, şeker kullanılmadan hazırlanan özel diyet menüler sunuyoruz. Menüler, karbonhidrat sayımı yapılarak planlanır ve her öğünün karbonhidrat miktarı gram olarak belirtilir. Tip 1 ve Tip 2 diyabet hastalarına uygun farklı menü seçenekleri mevcuttur.
Diğer Hizmetlerimiz
İhtiyacınıza uygun diğer catering çözümlerimizi keşfedin.